Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin makanan penutup yang enak dan mudah untuk membuatnya. Bolu coklat panggang yang simpel ini cocok dijadiin cemilan bersantai bersama keluarga maupun jadi suguhan acara dirumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP BOLU COKLAT PANGGANG
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
BAHAN :
5 btr telur ayam
130 gr gula pasir
1 sdt SP
120 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
40 gr coklat bubuk
100 gr margarin
50 gr minyak goreng
2 sachet SKM
130 gr gula pasir
1 sdt SP
120 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
40 gr coklat bubuk
100 gr margarin
50 gr minyak goreng
2 sachet SKM
Toping almond slice
Loyang tulban 24 cm
Loyang tulban 24 cm
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama lelehkan margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan.
- Siapkan loyang, olesi dengan carlo dan sisihkan.
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan juga Sp. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah sampai kecepatan tinggi hingga mengembang kental putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang margarin yang sudah dicairkan, tuang juga minyak goreng dan susu kental manis. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
- Aduk rata menggunakan spatula untuk memastikan semua bahan sudah tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan. Beri toping almond slice dan siap untuk dipanggang.
- Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 140° selama 35 menit.
- Keuarkan dan dinginkan lalu siap untuk dipotong dan sajikan.
Nah ini dia RESEP BOLU COKLAT PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.
No comments: